নাটোরের নলডাঙ্গায় নিরাপদ মাংস উৎপাদনের লক্ষ্যে নলডাঙ্গা উপজেলার মাংস প্রক্রিয়াজাতকারীগণের সঠিক পদ্ধতিতে পশু জবাই, চামড়া অপসারণ, মাংসের মান নিয়ন্ত্রণ আইন ও বিধিমালা অবহিত করণ শীর্ষক সচেতনতা মূলক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বুধবার (৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৬) সকাল সাড়ে দশটায় নলডাঙ্গা উপজেলা প্রাণীসম্পদ দপ্তরের সম্মেলন কক্ষে এ সভা অনুষ্ঠিত হয়। সভায় সভাপতিত্ব করেন, নলডাঙ্গা উপজেলা নির্বাহী অফিসার শাম্মী আক্তার।
উপজেলা প্রাণীসম্পদ দপ্তরের আয়োজন অনুষ্ঠিত সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, জাতীয় সংসদের হুইপ ও নাটোর-২ আসনের সাংসদ এডভোকেট এম রুহুল কুদ্দুস তালুকদার দুলুর প্রতিনিধি উপজেলা বিএনপি নেতা শফিকুল ইসলাম বুলবুল।
প্রধান অতিথি তার বক্তব্যে বলেন, নিরাপদ মাংস উৎপাদন ও সরবরাহ করতে সবাইকে সচেতন হতে হবে। তিনি আরো বলেন, হাট বাজারে কসাইদের সুস্থ গরু বা পশু জবাই নির্দিষ্ট সময় ও স্থানে নিশ্চিত করতে হবে। যার ফলে সাধারণ মানুষ নিরাপদ মাংস সঠিক সময় ও স্থানে পাবে।
উপজেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ রকিবুল হাসান সুজনের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, নলডাঙ্গা উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) শামীম হোসেন, নলডাঙ্গা পৌরসভার সাবেক প্রশাসক বিএনপি নেতা এম এ হাফিজ, পৌরসভার সেনেটারী ইন্সপেক্টর গোলাম মওলা, নলডাঙ্গা উপজেলা প্রেসক্লাবের সভাপতি এম জহুরুল ইসলাম সহ উপজেলার বিভিন্ন হাট বাজারের গোস্ত ব্যবসায়ীগণ।
মন্তব্য